Eine Schüssel voll Glück: Buddha Bowl

In den USA sind diese Schalen voll Glück bereits weit etabliert und der Trend findet auch immer mehr seinen Weg hierher nach Deutschland. Das besondere an diesen farbenfrohen Schalen ist, dass sie absolut vielfältig sind, sich an individuelle Essgewohnheiten anpassen lassen und natürlich einfach nur toll aussehen. Geschmacklich sind sie natürlich auch einfach nur der absolute Wahnsinn, was ja auch bei ihren zahllosen Varianten zu erwarten ist.

Drei Rezepte die deinen stressigen Alltag Leben um einiges leichter machen werden

Kommt dir diese Situation bekannt vor?

Deine To- do Liste für den Tag scheint endlos und ehe du dich versiehst bist du in der Mensa oder dem nahegelegenen Take-Away Restaurant und genehmigst dir eine hochkalorische Mahlzeit, obwohl dein Kühlschrank gefüllt mit tollen (und gesunden!) Lebensmittel nur so überquillt? Nun ja zumindest ist dies eine Situation, die ich in den vergangenen Wochen (zu meiner Schande!) mehr als einmal erlebt habe.

Selbstexperiment Plastikfasten

Seit Aschermittwoch, hat die alljährliche Fastenzeit wieder begonnen und viele meiner Freunde und Kommilitonen haben sich auch für dieses Jahr große Ziele vorgenommen, darunter finden sich auch wie immer die Klassiker  Süßigkeiten, Fast-Food oder Alkohol. Natürlich ist die „Entsagung“ eine super Möglichkeit, um das ein oder andere Pfund loszuwerden, welches noch von der Weihnachtszeit hängen geblieben ist, aber ich hab mir für dieses Jahr mal etwas ganz anderes überlegt.